"Ирон баганы-2015" прошел в Эльхотово

В Северной Осетии на минувшей неделе стартовал 2-ой фестиваль "Ирон баганы". В Моздоке уже выбрали лучшего пивовара района. Теперь конкурс стартовал в Эльхотово. Из девяти напитков, представленных эльхотовскими пивоварами, лучшим было выбрано пиво Джульетты Касаевой. Теперь она будет представлять свой район на финальном этапе конкурса.

"Ирон баганы" проходит в республике уже во второй раз и успел приобрести статус международного. Цель мероприятия - возродить старинные технологии приготовления осетинского хмельного напитка, а также - передать опыт пивоварения младшему поколению. Кроме того, в конкурсе будет выявлен мастеровитый пивовар, лучший из лучших.

Напомним, конкурс-фестиваль пройдет во всех районах Северной Осетии, охватит соседние республики (КБР и РЮО). Уже после из тринадцати полуфиналистов отберут самого искусного мастера. Финальный этап конкурса пройдет 29 октября в столице Северной Осетии.

Комментариев нет
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь